Uova in forma

Sabato scorso sono stata a Homi, la fiera dell’arredamento che si svolge a gennaio e settembre nei padiglioni della Fiera di Rho (Mi). E ho scoperto che molte aziende propongono un nuovo accessorio: la formina per le uova sode.

Sono colorate e a forma di farfalla, casetta, cuore o locomotiva. Per usarle basta cuocere un uovo, pelarlo ed inserirlo nello stampo mentre è ancora caldo, premendo con forza per imprimere la forma. Si lascia poi raffreddare all’interno dello stampo immergendolo in acqua fredda.  Le formine sono adatte per uova di tutte le dimensioni.

®RIPRODUZIONE RISERVATA

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